Seguro que en casa les gustara a todos y seguro que lo vais a preparar mas de una vez.
Ingredientes: ( 3 Raciones ).
Preparación:
Ingredientes: ( 3 Raciones ).
- 3 Croissant.
- 3 Lonchas de Queso Hawarti.
- 3 Lonchas Jamón Dulce.
- 2 Cucharadas de Harina.
- 50gr de Mantequilla.
- 50gr de Queso Rallado Tipo Emmental.
- 600ml de Leche.
- Sal.
- Para empezar esta maravilla, haremos la bechamel. En una cazuela fundiremos la mantequilla. Cuando este desecha añadimos la harina y mezclamos bien y sin parar de remover iremos añadiendo la leche. Cuando ya este hecha añadimos sal y la probamos, la sal a gusto de cada uno.
- Esta bechamel la haremos un poco espesa, cuando este la reservamos.En una fuente que pueda ir al horno, pondremos un poco de bechamel en el fondo. Cogemos los croissants y los abrimos como si fuera un bocadillo.
- Ponemos la parte de abajo en la bandeja y ahora pondremos una loncha de queso y otra de jamón.
- Ponemos la parte superior del croissant y con la ayuda de una cuchara iremos poniendo salsa bechamel por encima.
- Una vez estén napados por encima de salsa ponemos el queso rallado y los gratinamos.
- Cuando los saquemos ya estarán listos.
Paso a paso:
¿Quieres decir hola?
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