Ingredientes:
- 1 Huevo.
- 40gr de Azúcar.
- 120ml de Leche.
- 50gr de Mantequilla.
- 150gr Harina.
- 2 Cucharadas pequeñas de levadura.
- Sal.
- 1 Manzana.
- Canela molida.
Preparación:
- Es un postre rápido de preparar. Para empezar, pondremos en un bol el huevo entero y el azúcar. Batiremos hasta que quede de un color blanquecino.
- Fundimos la mantequilla y la vamos añadiendo a los huevos con el azúcar, cuando este mezclado le añadimos la leche y una pizca de sal.
- Sin parar de ir mezclando iremos añadiendo la levadura y la harina poco a poco para que no vaya haciendo grumos.
- Pelamos la manzana y la cortamos a dados pequeños y lo incorporamos a la masa, también pondremos una cucharada de postre de canela en polvo.
- El horno ya lo hemos puesto a calentar a 180ºC. En una bandeja pondremos moldes de magdalenas y los rellenamos más o menos por la mitad.
- Cogemos un poco de azúcar y mezclamos un poco de canela en polvo y esto lo pondremos por encima de la masa.
- Lo ponemos al horno durante unos 15 a 20 minutos y ya estará listo. Para saber si están pinchamos con un palillo y si nos sale seco es que la masa ya está cocida.
Paso a paso:
1 comentarios
iene una pinta guai
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