Huevos al plato


Muchas veces no sabemos que hacer de comida, cena, etc.
Aquí tenéis una solución rápida y que seguro les gustara a todos en casa. Os dejo una forma de prepararlos, pero podéis poner lo ingredientes que más os gusten.

Ingredientes:

  • 2 Huevos.
  • Guisantes congelados.
  • 4 Rodajas de chorizo.
  • 1 Tomate.
  • 1 Tranchete.
  • Aceite de oliva.
  • Sal. 

Preparación:

  1. En una cazuela de barro, pondremos aceite de oliva y empezaremos a ir poniendo las rodajas de chorizo, unas rodajas de tomate, el tranchete, los guisantes.
  2. (Los guisantes congelados se pueden poner directamente en el plato no hace falta cocerlos antes).
  3. Por ultimo los huevos. Ponemos sal por encima y lo ponemos al fuego.
  4. Cuando veamos que los huevos están hechos se retiran del fuego y ya estarán en su punto.
  5. Este tipo de huevos podemos hacerlos como queramos, podemos poner jamón salado, jamón york, morcilla, etc.

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