Nachos de maíz con carne picada y mozzarella

Un aperitivo rápido de preparar. Se prepara en pocos minutos y para acompañar una copa de vino, es fabuloso.

Ingredientes:

• 1 Bolsa de nachos de maíz.
• 250gr Carne picada de cerdo.
• Queso mozzarella rallado.
• Aceite de oliva.
• Pimienta negra.
• Sal. 

Preparación:

1. Es un aperitivo muy sencillo de preparar, en una sartén pondremos la carne con un poco de aceite y sal, la freiremos, y mientras con un tenedor la iremos desmenuzando.
2. En un plato ponemos los nachos y un poco de carne y mozzarella por encima, hacemos como si fuera una flor y cada vez ponemos carne y mozzarella. 
3. Espolvoreamos un poco de pimienta negra molida por encima y lo ponemos entre uno a dos minutos en el microondas. 
4. Una vez fundido el queso ya está listo para picar.

Paso a paso: