Mug Cake de Chocolate y Helado

Ingredientes:

• 1 Huevo.
• 3 Cuchara Sopera de Leche.
• 3 Cuchara Sopera de Aceite de Oliva.
• 5 Cuchara Sopera de Harina.
• 3 Cuchara Sopera de Azúcar.
• 1/2 Cuchara Postre de Gasificante.
• 1/2 Cuchara Postre de Azúcar de Vainilla.
• 3 Cuchara Sopera de Chocolate en Polvo.
• 1/2 Cuchara Postre de Almendra Picada.
• 1 Trozo de Chocolate Crunch.
• Helado de Chocolate y Nata.

Preparación:

                Coger un bol pequeño y en el pondremos el huevo y lo batiremos hasta que se levante un poco.

           Una vez este el huevo añadiremos el resto de los ingredientes líquidos que serán, la leche, y el aceite de oliva, lo batimos todo bien.

           Ahora pondremos el azúcar, el gasificante y el azúcar de vainilla, también lo mezclamos y que quede homogéneo.

           En este momento le ponemos la harina y mezclamos hasta que quede una pasta sin ningún grumo y añadimos el chocolate en polvo.

           Esta mezcla la ponemos en una taza de desayuno y en el centro y hundiéndolo pondremos el chocolate Crunch. Un poco de almendra por encima para dar textura.

           Lo pondremos en el microondas durante un minuto y medio y miramos con un palillo que este hecho si no lo iremos poniendo en tandas de treinta segundo.

           Una vez que este esperamos un poco que baje su temperatura y añadimos el helado encima y ya estará listo para comer.