Como cocer alubias blancas.
Os quiero explicar de una forma muy sencilla como podemos cocer la legumbre. En casa solemos tener muchas veces legumbre cocida, nos permite poder tener un primer plato listo en pocos minutos. Tambié… Sigue leyendo
Arroz con secreto de cerdo al horno
Un espectacular plato y como no, muy fácil de preparar. Veréis que no tiene ninguna complicación en su preparación y con un resultado genial. Lo podéis dejar casi hecho a la falta de poner el arroz, d… Sigue leyendo
Chuletas de cerdo al vino tinto con champiñones
La receta que vamos a poner a continuación, es una receta fácil, rápida y sin ninguna complicación. Esta receta nos quedará la carne muy tierna y jugosa que se nos va a deshacer en el paladar. Ingredi… Sigue leyendo
Mejillones al vapor con apio y vino blanco
Me encanta este tipo de recetas. Me gusta que de un plato podamos tener un aperitivo, un primer plato o un segundo. Veréis que es muy fácil de preparar y nos deja el aroma peculiar que tiene el apio y … Sigue leyendo
Lubina con patatas y pimiento asado
La lubina también es conocida como lobina, róbalo, robalo o robaliza. Pescado blanco y con un contenido de grasa medio y de un sabor muy suave. En esta ocasión lo preparamos de una forma muy sencill… Sigue leyendo
Patatas guisadas con bacalao
Un plato muy sencillo de preparar. Es de estos platos que me gustan que estén reposados de unas horas, para que se puedan mezclar bien todos sus sabores. Veréis que la receta brilla por su sencillez, … Sigue leyendo
Dorada al horno
Hoy os traigo una dorada al horno, es muy fácil de preparar y en un momento la tendremos hecha. La dorada es rica en ácidos grasos muy beneficiosos y recomendados para prevenir problemas cardiovascul… Sigue leyendo