Sopa China con Gambas y Huevo
Cuando llega el invierno, siempre va bien tomar algo caliente. Os dejamos esta maravilla de sopa, fácil y que nos gustara a toda la familia. Ingredientes: Para 2 Personas. 1 Diente de Ajo. Jengibre… Sigue leyendo
Recetas con la etiqueta
Pescados y mariscos
Bacalao con Salsa de Tomate
El bacalao en salazón es una forma procesada del bacalao, que consiste en hacer la desecación mediante sal, quedando el bacalao seco sin agua y a la espero de que volvamos a hidratarlo para coger la … Sigue leyendo
Mejillones con salsa picante
Los mejillones son una de las mejores maneras de comer muchas proteínas y pocas calorías y encima están buenísimos. Lo bueno que tienen es que dan para mucho. Esta receta la podemos preparar como un … Sigue leyendo
Albóndigas con Sepia, Patatas y Guisantes
Hoy toca un guiso de albóndigas pero al estilo marinero, con la sepia como co-protagonista. Lo cierto es que la receta funciona sí o sí pero desde luego el sabor intenso y jugoso de la sepia lo bord… Sigue leyendo
Arroz Caldoso con Bogavante
Espectacular y delicioso, si tenéis algún tipo de compromiso en casa o simplemente os apetece tomar un buen arroz, no dejéis de preparar esta receta. Es mas fácil de preparar de lo que uno se pued… Sigue leyendo
Atún al Horno con Ajo y Perejil
El atún, además de estar buenísimo, es un pescado azul rico en omega3 y proteínas así que es casi obligado rendirle cuentas cada temporada. Bueno, fuera de temporada siempre nos quedará la opción de … Sigue leyendo
Abadejo al Horno con Patatas, Cebolla y Ajo con Perejil
Un plato sencillo y económico. Lo podemos hacer con otro tipo de pescados, pero si no queremos gastar mucho dinero, podemos hacer este tipo de pescado. Hay mucha gente que no le gusta, el secreto… Sigue leyendo
Suquet de Pescado con Romesco
Os dejo esta receta, que es típica de la zona de Tarragona, un espectacular plato de pescado guisado y que es todo un lujo. Nos puede venir perfecto para estos días de navidad. Si lo queréis p… Sigue leyendo
Merluza y Gambas con Salsa de Trufa Negra
En esta ocasión os dejamos un plato de fiesta, aun precio razonable para todos los bolsillos. Es resultado es excelente. Se prepara a un momento y no conozco a nadie que no le guste. Si queréis preparar… Sigue leyendo
Caracolas con Atún, Tomate, Salsa Bechamel al perfume de Albahaca
Ingredientes: 500gr de Pasta de Caracolas. ( Gallo ). 1 Cebolla. 2 Latas de Atún en Aceite. 1 Bote de Tomate Triturado. ( 750gr ). Albahaca Fresca. Aceite de Oliva. Sal. Pimienta Negra. Nuez Moscada. Azúcar. 60… Sigue leyendo
Boquerones Rellenos de Atún y Huevo Duro
Ingredientes: 1kg de Boquerones. 2lt de Atún en Aceite. 2 Cebollas. 2 Pimientos Verdes. 4 Cucharadas de Tomate Triturado. 2 Huevos. Aceite de Oliva. Sal. Harina. ( Para Rebozar ). Preparación: En u… Sigue leyendo