Recetas con la etiqueta

Carnes y Aves

Costillas de cerdo asadas y adobadas con salsa de soja, miel y zumo de naranja

Con estas costillas os vais a chupar lo dedos, os van a quedar super tiernas y con un sabor espectacular. La carne queda suela del hueso y muy jugosa. Cuando las preparo en casa tenemos que c… Sigue leyendo

Carrilleras al horno en salsa con vino dulce y canela

Un plato que es muy sencillo de preparar y que, si lo dejamos que repose durante un día, gana en sabor. En casa nos gusta a todos, su sabor y sobre todo por lo tierna que queda la carne. Desd… Sigue leyendo

Pollo con peras

De las muchas maneras que existen de preparar el pollo, optar por añadirle unas peras es uno de esos aciertos sencillos, pero con un resultado espectacular.  Muy fácil y sin complicaciones que en … Sigue leyendo

Conejo asado con chistorra

En cada sitio, incluso en cada casa, se prepara de una forma distinta. Yo os traigo una receta muy sabrosa y fácil. La carne de conejo es apreciada por su bajo contenido en grasa. Espero que os guste. Sigue leyendo

Albóndigas con sepia, patatas y guisantes

Hoy toca un guiso de albóndigas pero al estilo marinero, con la sepia como co-protagonista. Lo cierto es que la receta funciona sí o sí pero desde luego el sabor intenso y jugoso de la sepia lo bord… Sigue leyendo

Pato a la naranja con medallones de patata, pasas y piñones

Aquí os dejo una receta como la preparaban nuestras abuelas. Es perfecta para los días de navidad y lo mejor es que la podremos preparar un par de días antes, de esta manera conseguiremos tener unos … Sigue leyendo

Pollo asado a la cazuela

Delicioso, espectacular y muy fácil de preparar. Nos queda un pollo de lo más tierno y con un sabor espectacular. No tendremos trabajo a la hora de prepararlo ya que es muy sencillo de hacer. … Sigue leyendo

Lomo de cerdo al vino tinto con pimientos y alubias blancas

Un plato espectacular y muy sencillo de preparar. El resultado es fantástico y cuando lo pruebes no sabrás que está hecho con vino. Cuando lo pruebes te puedo asegurar que repetirás. Ingredientes: Lomo… Sigue leyendo

Escalopines de pollo rebozado con salsa de anchoas

Aunque parezca un poco es una combinación perfecta y deliciosa. No dejes de probar este plato. Es sencillo de preparar y lo tendremos listo en un santiamén. Ingredientes: 2 Pechugas de pollo. Harin… Sigue leyendo

Menudillos salteados con champiñones y acompañado de arroz

Un plato muy económico y que está muy bueno.  En esta ocasión lo acompañamos de un poco de arroz blanco y lo tomaremos como un segundo. También los podemos preparar y degustarlos como una tapa a la ho… Sigue leyendo

Estofado de ternera con patatas y boniatos

Estofado de ternera, fácil de preparar y siempre triunfaremos. Este tipo de guisos me gusta dejarlos preparados un día antes, haciendo de esta manera conseguimos que todos los sabores se queden bien m… Sigue leyendo