Calamares a la romana. (Receta tradicional).

Hoy os dejamos unos calamares a la romana que son toda una delicia. los tendremos preparados en tan solo un minuto, crujientes y muy tiernos por dentro. Muchas veces cuando vamos a la playa, nos toma… Sigue leyendo

Solomillo de ternera Wellington

Os dejo un plato que se suele preparar en días de fiesta señalados, como navidad, fin de año, etc. Tenemos la sensación que es muy difícil de elaborar, cuando es un plato muy sencillo y que podemos ha… Sigue leyendo

Trinxat con panceta y morcilla

Este plato, fácil de preparar y que esta delicioso. Antiguamente se solía preparar con la verdura que había sobrado el día antes, en la actualidad ya se elabora expresamente. Es un plato t… Sigue leyendo

Masa para pizza

Perfecto para el fin de semana, podemos prepararnos la pizza que más nos guste. Estan sencillo preparar una buena masa de pizza, que seguro cuando lo hagas dejaras de comprar las procesadas. Ingre… Sigue leyendo

Pan dulce

Unos panecillos dulces, son ideales para el desayuno o la merienda.  Muy fáciles de preparar y que siempre tendremos alguno de preparado en casa. Seran ideales si preparáis alguna fiesta en casa y los… Sigue leyendo

Croissants con frankfurt

Riquísimos y muy fácil de preparar.  Perfecto para una merienda o para la cena. Los podemos preparar en un santiamén y sí queremos que los pequeños de la casa, empiecen en la cocina, pueden prepararl… Sigue leyendo

Bizcocho genovés o pa de pessic

Si os gustan los bizcochos tiernos y esponjoso, no podéis dejar de preparar esta maravilla. Cuando os deis cuenta siempre vais a tener un bizcocho preparado en casa, se terminó el comer durante el de… Sigue leyendo